Einricher Landbrot
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Produktbeschreibung
Das Einricher Landbrot ist ein Weizenmischbrot mit 57% der Mahlerzeugnisse aus Weizenmehl und 43% aus Roggenmehl, weitere Zutaten: Wasser, Sauerteig, Hefe, Jodsalz, Roggenvollkornsauerteig, Stabilisator (Weizenkleber, Ascorbinsäure, Enzyme). Nährwerte pro 100 g (durchschnittliche Angaben, da es sich um handwerkliche Produkte handelt, kann es zu Abweichungen kommen): 976 KJ, 233 Kcal, 7,5 g Eiweiß, 47,5 g Kohlenhydrate, 1,1 g Fett.